अंडे की जर्दी पेस्ट्री

हम इस पारंपरिक अंडे की जर्दी पेस्ट्री को सावधानीपूर्वक तैयार करते हैं। उद्योग की सामान्य चुनौतियों को संबोधित करने के लिए {{1}जैसे कि मशीन से निर्मित सूखे अंडे की जर्दी, असमान बनावट और ध्यान देने योग्य मछली की गंध, {{3}हम जैविक समुद्री बत्तख के अंडों का चयन करते हैं, उन्हें पारंपरिक तापमान नियंत्रित तरीकों से ठीक करते हैं, और मैन्युअल रूप से उन्हें खोलने और स्क्रीन करने के लिए समर्पित कर्मचारियों को नियुक्त करते हैं। बेकिंग से पहले, प्रत्येक अंडे की जर्दी पर गंध को खत्म करने और सुगंध को बढ़ाने के लिए शराब के एक विशिष्ट अनुपात के साथ छिड़का जाता है, जिससे नरम, समृद्ध और तेल प्रचुर मात्रा में केंद्र सुनिश्चित होता है। बाहरी आवरण के लिए, हम एक अनोखी पेस्ट्री रेसिपी का उपयोग करते हैं। कई मैन्युअल फ़ोल्डिंग प्रक्रियाओं के माध्यम से, हम विशिष्ट, कागज़ की पतली परतों के साथ एक पेस्ट्री क्रस्ट बनाते हैं। चखने पर, नमकीन अंडे की जर्दी की दिलकश सुगंध, लाल बीन पेस्ट की नाजुक मिठास, और परतदार परत की दूधिया खुशबू खूबसूरती से तालमेल बिठाती है {{12}जो गर्मजोशी और देखभाल का संदेश देती है जिसे हम वैश्विक उपभोक्ताओं के साथ साझा करना चाहते हैं।

खाद्य खरीदारों, एशियाई सुपरमार्केट और विदेशी बाजारों में विस्तार करने की चाहत रखने वाली बेकरी श्रृंखलाओं के लिए, यह अंडे की जर्दी पेस्ट्री मजबूत व्यावसायिक अपील प्रदान करती है। हम उत्पाद की ताजगी और बनावट स्थिरता के संबंध में अंतरराष्ट्रीय लॉजिस्टिक्स की कठोर मांगों को समझते हैं। इसलिए, हमारी आर एंड डी टीम ने अत्यधिक एडिटिव्स पर भरोसा किए बिना ताजगी बनाए रखने के लिए रेसिपी को अनुकूलित किया है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि लंबी दूरी के पारगमन के बाद भी पेस्ट्री अपनी ताज़ा {2} बेक्ड, स्तरित बनावट बरकरार रखती है। 2,000 वर्ग मीटर की एफडीए आज्ञाकारी स्वच्छ कार्यशाला की सुविधा से संचालित होकर, हम कच्चे माल की प्राप्ति से लेकर तैयार उत्पाद के प्रेषण तक गुणवत्ता नियंत्रण को लागू करते हैं। लगभग 30 मिलियन टुकड़ों की मजबूत मासिक उत्पादन क्षमता के साथ, हम आपके ऑर्डर के लिए विश्वसनीय आपूर्ति गारंटी प्रदान करते हैं। हमारी अंडे की जर्दी पेस्ट्री को चुनने का मतलब न केवल एक लोकप्रिय पारंपरिक पेस्ट्री को सुरक्षित करना है, बल्कि एक दीर्घकालिक विनिर्माण भागीदार भी है जो स्थिर क्षमता और अनुपालन आश्वासन के साथ आपके विकास का समर्थन करने के लिए प्रतिबद्ध है।

अनुप्रयोग

 

• चीनी बेकरी श्रृंखलाओं और पेस्ट्री की दुकानों के लिए आपूर्ति अनुपूरक
• विदेशी चीनी सुपरमार्केट, एशियाई खाद्य गलियारे और प्रीमियम बुटीक किराना स्टोर में खुदरा बिक्री
• अनुकूलित कॉर्पोरेट अवकाश उपहार और वाणिज्यिक उपहार (मध्य -शरद ऋतु महोत्सव, ड्रैगन बोट महोत्सव, आदि)
• सीमापार ई{{1}कॉमर्स ब्रांडों (जैसे अमेज़ॅन, वी!, आदि) के लिए OEM/ODM अनुबंध विनिर्माण

अनुकूलन क्षमताएँ

 

हम पूरी तरह से OEM और ODM अनुबंध विनिर्माण सेवाओं का समर्थन करते हैं। हमारी पेशेवर आर एंड डी टीम द्वारा समर्थित, हम आपके विशिष्ट व्यंजनों या स्वाद प्राथमिकताओं (जैसे मिठास कम करना या अंडे की जर्दी का आकार समायोजित करना) के आधार पर अनुकूलित उत्पाद विकसित कर सकते हैं। चाहे वह उत्पाद का आकार हो, इकाई वजन हो, या उत्तम बाहरी रंग के बक्से हों, हम आपके डिज़ाइन चित्र या प्रोटोटाइप नमूनों के अनुसार सटीक रूप से निर्माण कर सकते हैं। छोटे -बैच की अनुकूलित आवश्यकताओं के लिए, हम आपके नए ब्रांड इनक्यूबेशन का समर्थन करने के लिए विस्तृत चर्चा के लिए खुले हैं।

गुणवत्ता नियंत्रण

 

हमारी उत्पादन कार्यशालाएँ FDA मानकों के पूर्ण अनुपालन में डिज़ाइन और निर्मित की गई हैं और HACCP खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली आवश्यकताओं के अनुरूप हैं। हम कच्चे माल के हर आने वाले बैच, जैसे कि समुद्री बत्तख के अंडे और लाल बीन पेस्ट पर वास्तविक समय, कठोर भौतिक, रासायनिक और सूक्ष्मजीवविज्ञानी निगरानी करने के लिए एक पूरी तरह से सुसज्जित, स्वतंत्र परीक्षण प्रयोगशाला बनाए रखते हैं। पैकेजिंग और प्रेषण से पहले, तैयार उत्पाद धातु का पता लगाने और सख्त गुणवत्ता नमूने के कई दौर से गुजरते हैं। इसके अलावा, हम नियमित रूप से अपने उत्पादों को सुरक्षा पुन: जांच के लिए आधिकारिक तृतीय पक्ष परीक्षण संस्थानों को भेजते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि प्रत्येक पेस्ट्री चीन, यूरोपीय संघ और अमेरिका में सुरक्षा मानकों का अनुपालन करती है।

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